ກະແລ້ມໝາກໂມ
ເຄື່ອງປະກອບ
*ເນື້ອໝາກໂມ (ສຸກ-ຫວານ ແລະ ແດງດີ) : 200 g
*ນຳ້ໝາກນາວ : 1 ບ່ວງແກງ
ວິທີເຮັດກະແລ້ມໝາກໂມ
- ເອົາໄນອອກ ຕັດເປັນຕ່ອນ
- ປັ່ນໝາກໂມປະສົມກັບນຳ້ໝາກນາວໃຫ້ລະອຽດຈົນເປັນເນື້ອດຽວກັນ ແລ້ວເທໃສ່ໂຮງ ຫຼື ພີມກະແລ້ມ ເອົາໄປແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນ ສີ່ຊົ່ວໂມງ ນຳ້ມາຮັບປະທານ ຄົບຄ້ຽວເຢັນເຖິງໃຈສຸດໆເລີຍ
