ເຄື່ອງປະກອບ ໝາກຖົ່ວກາເວ ລວກໃຫ້ສຸກແລ້ວຊອຍເປັນຕ່ອນ 1/ 2 ຖ້ວຍ ກາລົດລວກໃຫ້ສຸກແລ້ວຊອຍເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມ 1 ຫົວ ມັນຝຣັ່ງຊອຍເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມລວກໃຫ້ສຸກ 3 ຫົວ ຜັກກາດແດງຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວຊອຍເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມ 1 ຫົວ ມາໂນແນັດ 1/2 ຖ້ວຍ, ຜັກສະລັດສຳລັບຮອງຈານ 1…
ເຄື່ອງປະກອບ ປີກໄກ່ 1 ກິໂລ ຫອມປ້ອມເດັດເປັນໃບ 1 ມັດ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່ຊອຍສີ່ຫຼ່ຽມ 1 ຫົວ ໃບກາວານ 3 ໃບ ແປ້ງສາລີ 1/2 ຖ້ວຍຕວງ ພິກໄທ 1/2 ບ່ວງຊາ ນຳ້ຕານ…
ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໝູບົດ 1/2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່ ຕີໃຫ້ແຕກຈືນເປັນແຜ່ນບາງໆ 10 ໜ່ວຍ ຜັກບົ່ວແຫ້ງ 10 ຫົວ ນຳ້ປາ 2 ບ່ວງແກງ ເກືອ, ພິກໄທ, ແນວລະ 1 ບ່ວງຊາ ຜັກບົ່ວສົດ…
ເຄື່ອງປະກອບ ກຸ້ງ 3 ກິໂລ ຊີ້ນໝູປົນມັນ 0,2 ກິໂລ ນຳ້ມັນງ່າ, ນຳ້ມັນຫອຍແນວລະ 1 ບ່ວງແກງ ເກືອ, ພິກໄທ ແນວລະ 1/2 ບ່ວງຊາ ຜັກທຽມສັບລະອຽດ 1 ບ່ວງແກງ ແປ້ງເຂົ້າຈີ່…
ເຄື່ອງປະກອບ ກຸ້ງແຫ້ງ: 0,2 ກີໂລ ໝາກເຜັດດິບແດງ: 5 ໜ່ວຍ ຂີງຊອຍ: 1 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ: 1/2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ໝາກນາວ: 2 ບ່ວງແກງ ຫອມປ້ອມ: 1 ມັດ ວິທີປຸງ ຍຳກຸ້ງແຫ້ງ…
ເຄື່ອງປະກອບ − ໄຂ່ເຄັມດິບໃສ່ສະເພາະໄຂແດງ: 10 ໜ່ວຍ − ຫອມບົ່ວແດງ: 5 ຫົວ − ໝາກເຜັດດິບແດງ: 10 ໜ່ວຍ − ນຳ້ໝາກນາວ: 2 ບ່ວງແກງ…
ເຄື່ອງປະກອບ ແຜ່ນກ້ຽວ: 1/2 ກິໂລ ຊີ້ນໝູຕິດມັນ: 0,3 ກິໂລ ເຫັດຫອມ: 10 ດອກ ມັນຝຣັ່ງ: 0,3 ກິໂລ ກາລົດ: 1 ຫົວ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່: 1 ຫົວ ສະອິວ:…
ເຄື່ອງປະກອບ ຢໍ່ໝູ: 1/ 2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່: 5 ໜ່ວຍ ຊີ້ນໝູ 3 ຊັ້ນ: 1/2 ກິໂລ ຜັກສະລັດ: 1/2 ກິໂລ ຫອມບົ່ວໃບ: 0,3 ກິໂລ ນຳ້ຜັກທຽມດອງ:…
ເຄື່ອງປະກອບ − ໄຂ່ເປັດ: 6 ໜ່ວຍ − ໄຂ່ໄກ່: 2 ໜ່ວຍ − ຊີ້ນໝູ: 3 ຂີດ − ຜັກບົ່ວແຫ້ງ: 5 ຫົວ − ພິກໄທ: 1…
ເຄື່ອງປະກອບ ຜັກຫົມ: 1 ມັດ ເຕົ້າຮູ້: 1 ກ້ອນ ງາຂາວ: 2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ, ເຫຼົ້າມີລິນ, ສະອິວຄິກໂຄແມັນແນວລະ 1 ບ່ວງແກງ, ເກືອ, ແປ້ງນົວ ພໍປະມານ ວິທີເຮັດ ຊີລາອາ…
ເຄື່ອງປະກອບ ປູອັດ: 2 ອັນ ໝາກແຕງ: 1 ໜ່ວຍ ໝາກງ່າຂົ້ວ: 1 ບ່ວງຊາ ນຳ້ສົ້ມ: 2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ມັນງ່າ: 1 ບ່ວງແກງ ໝາກເພັດຍີ່ປຸ່ນ: 1 ບ່ວງຊາ ວິທີເຮັດ ໝາກແຕງລ້າງນຳ້ໃຫ້ສະອາດ ປອກເປືອກອອກແລ້ວຊອຍເປັນແຜ່ນບາງໆ ບໍ່ເອົາແກ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນຳໄປຄັ້ນໃສ່ເກືອແລ້ວລ້າງອອກໃຫ້ໝົດ, ປູອັດໃຫ້ເປັນເສັ້ນແລ້ວເອົາໝາກແຕງຄົນໃສ່ກັບ…
ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໝູ: 1/2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່: 2 ໜ່ວຍ ກະລຳ່ປີ: 1 ຫົວ ໝາກເລັ່ນ: 2 ໜ່ວຍ ນຳ້ມັນພືດ: 1 ລິດ ເກືອ, ພິກໄທ, ແປ້ງນົວພໍປະມານ ເກັດເຂົ້າຈີ່,…
ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໝູບົດ: 1/2 ກິໂລ ຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່ສັບລະອຽດ: 2 ຫົວ ມັນຝຣັ່ງ: 1/2 ກິໂລ ເບີ ສະອິວຄິກໂຄແມັນ ແປ້ງນົວ, ເກືອ, ພິກໄທ, ນຳ້ຕານ, ແປ້ງສາລີ, ເກັດເຂົ້າຈີ່, ໄຂ່ໄກ່, ນຳ້ມັນພືດ. ວິທີເຮັດ ໂຄໂລເກະ…
ເຄື່ອງປະກອບ ກະເພາະປາ 0,2 Kg ໄກ່ລາດ 1 ໂຕ ໄຂ່ນົກກະທາ 30 ໜ່ວຍ ໜໍ່ໄມ້ 1/2 Kg ແປ້ງສາລີ 1 ຖ້ວຍ ເກືອ, ພິກໄທແນວລະ 1 ບ່ວງແກງ…
ເຄື່ອງປະກອບ ໃສ້ອ່ອນໝູ ເລືອກເອົາໃສ້ນ້ອຍ 1 ແມັດ ໄຂ່ 10 ໜ່ວຍ ພິກໄທ 1 ບ່ວງຊາ ດ້າຍຕາມຈຳນວນຕ້ອງການ ກະດູກໝູ 3 ຂີດ ຊີ້ນໝູ 3 ຂີດ ໜໍ່ໄມ້ 4…
