ເຄື່ອງປະກອບ
- ປານີນຫຼືປາສະລິດ, ປາປາກຫຼືປາອື່ນໆ.
- ເກືອບົດ ເຄິ່ງຖ້ວຍ.
- ແປ້ງນົວ.
- ສີປະສົມອາຫານ.
ວິທີເຮັດ ປາເຄັມແດດດ່ຽວ
ຄົວປາໃຫ້ຮຽບຮ້ອຍເຊັ່ນ : ເສາະເກັດ, ຕັດຫົວ, ເອົາຂີ້, ຕັບ, ງີບອອກໃຫ້ໝົດນຳໄປແຊ່ນຳ້ເກຶອເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ
ນຳມາລ້າງໃຫ້ສະອາດ ແລ້ວເອົາແປ້ງນົວໂຮຍໃສ່ ນຳໄປຕາກແດດແລ້ວນຳມາຈືນກິນໄດ້.
ໝາຍເຫດ
ຖ້າປາຄໍ່ຕ້ອງແຊ່ນຳ້ເກຶອປະສົມສີ. ປາຄໍ່ 1ກກ ແຊ່ນຳ້ເກຶອ1ຖ້ວຍແຊ່ຄ້າງຄືນ.