ເຄື່ອງປະກອບ
ປາເຈລະມິດເອົາແຕ່ຊີ້ນ: 300 gr
ແປ້ງສາລີ: 2 ບ່ວງແກງ
ເຫັດຫອມ: 5 ດອກ
ໄສ້ກອກຝລັ່ງ: 100 gr
ໝາກມ່ວງຫິມະພານຈືນ: 200 gr
ໝາກເລັ່ນ: 2 ໜ່ວຍ
ພັກບົ່ວໃຫຍ່: 2 ຫົວ
ແອ້ສາລີ: 200 gr
ຊີອີ້ວຂາວ: 3 ບ່ວງແກງ
ພິກໄທ: 1 ບ່ວງຊາ
ນຳ້ຕານ: 1 ບ່ວງຊາ
ນຳ້ປາ: 2 ບ່ວງແກງ
ເກືອ: 1 ບ່ວງຊາ
ນຳ້ມັນຫອຍ: 3 ບ່ວງແກງ
ນຳ້ມັນສຳລັບຈືນ: 1 ລິດ
ວິທີປຸງ ປາເຈລະມິດຂົ້ວແຫ້ງ
ເຫັດຫອມແຊ່ນນຳ້ໃຫ້ບານ ແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນ. ໃສ້ກອກ ຊອຍເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມ. ໝາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ລ້າງນຳ້ໃຫສະອາດ ປາດເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມປະໄວ້ ແອ້ສາລີກໍ່ເຮັດ ເຊັນດຽວກັນ ນຳຊີ້ນ ປາມາຄົນໃສ່ເຄື່ອງປຸງ ແລ້ວນຳແປ້ງສາລີມາ ໃສ່ນຳໄປຈືນໃນນຳ້ມັນທີຮ້ອນ ໃຫ້ເຫຼືອງກອບ ແລ້ວຕັກອອກໃຫ້ສະເດັດນຳ້ມັນ.
ເອົານຳ້ມັນໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນ ເອົາເຫັດຫອມ ແລະ ແອ້ສາລີລົງຂົ້ວໃສ່ພ້ອມດ້ວຍໝາກມວງຫິມະພາບ ແລະ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່ຂົ້ວເຂົ້າກັນໃຫ້ສຸກປຸງ ລົດດ້ວຍເຄື່ອງປຸງທັງໝົດພໍສຸກ ແລ້ວ ເອົາໝາກເລັ່ນ ລົງຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລ້ວຕັກໃສ່ຈານຈັດໃຫ້ງາມ.