ເຄື່ອງປະກອບ
- ໝາກໂມ 1 ປ່ຽງ
- ໝາກນັດ 1 ປ່ຽງ
- ໝາກກ້ຽງ 1 ໜ່ວຍ
- ແອບເປີ້ນ 1 ໜ່ວຍ
- ເຫລົ້າໂຮມ 0.5 ບ່ວງແກງ
- ນຳ້ 1/3 ຖ້ວຍນ້ອຍ
- ນຳ້ຕານ 3 ບ່ວງແກງ
- ນົມສົດ 4 ບ່ວງແກງ
ການກະກຽມ
ໝາກໂມແກະແກ່ນອອກ ແກະສະລັກເປັນວົງມົນ, ໝາກນັດຕັດເປັນຕ່ອນ 4 ລ່ຽມ, ໝາກກ້ຽງ ປອກເປືອກອອກ ແກະເປັນກີບ ຕັດເປັນຕ່ອນ 4 ລ່ຽມ, ນຳ້ຕານຕົ້ມໃສ່ນຳ້ໃຫ້ເປື່ອຍປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.
ວິທີປຸງ ສະລັດໝາກໄມ້ສົດ
ເອົາໝາກໄມ້ທັງໝົດຈັດລຽງໃສ່ຈານ ຫລື ຈະປະສົມກັນໝົດກໍ່ໄດ້ ແລ້ວເອົາເຫລົ້າ, ນຳ້ເຊື່ອມ ໂຮຍໃສ່ ພ້ອມດ້ວຍນົມສົດ.