ສະປາເກັດຕີ້
ເຄື່ອງປະກອບ
- ສະປາເກັດຕິ ຕົ້ມໃຫ້ສຸກຂົ້ວໃສ່ເນີຍ ແລະ ຜັກທຽມ 1 ຖົງ
- ຊີ້ນງົວຟັກລະອຽດ 2 ຖ້ວຍ, ຜັກບົວໃຫຍ່ຊອຍລະອຽດ 1 ຫົວ, ໝາກເລັ່ນ, ເຫັດເຟືອງຊອຍເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມນ້ອຍແນວລະ 1/2 ຖ້ວຍ, ໝາກເຜັດໃຫຍ່ຫວານຊອຍເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມນ້ອຍ 1/2 ຖ້ວຍ.
- ຜັກແປນ 3 ບ່ວງແກງ, ຜັກທຽມ 1 ຫົວ, ນຳ້ໝາກເລັ່ນ 1 ຖ້ວຍ, ເບີ 1/8 ກ້ອນ, ນ້ຳຕານ 1 ບ່ວງແກງ, ນຳ້ຊຸບ 2 ຖ້ວຍ, ເນີຍແຂງຂູດໂຮຍໜ້າ 1 ຖ້ວຍ, ເກືອ, ພິກໄທ, ສະອິວຂາວພໍ ປະມານ, ອໍລີກາໂນ (ພິກໄທຝຣັ່ງ 1/2 ບ່ວງແກງ).
ວິທີປຸງ ສະປາເກັດຕີ້
ເອົາເນີຍລະລາຍລົງໝໍ້ຄ້າງແລ້ວເອົາຫອມບົ່ວໃຫຍ່ລົງຂົ້ວໃຫ້ຫອມ ນຳຊີ້ນລົງໃສ່ພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງປຸງຊອດຕ່າງໆ ແລະ ນຳ້ສຸບຈາກນັ້ນໃສ່ເຄື່ອງປະກອບທຸກຢ່າງ ປຸງລົດໃຫ້ພໍດີບໍ່ໃຫ້ເຄັມ.
ເອົາເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ມາຕັກໃສ່ຈານໃຫ້ງາມ ແລ້ວນຳນຳ້ຊອດທີ່ຂົ້ວແລ້ວນັ້ນມາໂຮຍໃສ່ໜ້າໂດຍເນີຍແຂງຂູດ, ໃບຜັກແປນ ແລະ ໂອນິກາໂນຈັດເສີບຮ້ອນໆ.
