ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນງົວຕິດມັນ: 1 ກິໂລ ກະດູກໝູ: 1 ກິໂລ ໜໍ່ໄມ້: 0.3 ກິໂລ ໝາກເລັ່ນ: 0.3 ກິໂລ ນຳ້ຕານ: 1/2 ຖ້ວຍນ້ອຍ ນຳ້ປາ: 1 ຈອງ ເກືອ:…

ເຄື່ອງປະກອບ ປາທູ: 1 kg ຜັກບົ່ວແຫ້ງ: 5 ຫົວ ໝາກເຜັດດິບແດງ: 10 ໜ່ວຍ ຜັກທຽມ: 1 ຫົວ ນຳ້ໝາກຂາມປຽກ: 1/2 ຖ້ວຍນ້ອຍ ນຳ້ມັນພືດ: 0.5 ລີດ…

ເຄື່ອງປະກອບ ເຫັດຫູໜູ: 200g ຊີ້ນໄກ່:  500g ປູອັດ: 1 ແຟກ ແປ້ງສາລີ: 2 ຖ້ວຍ ເກືອ: 2 ບ່ວງແກງ ພິກໄທ: 1 ບ່ວງຊາ ນຳ້ຕານ: 2 ບ່ວງແກງ…

ເຄື່ອງປະກອບ ເສັ້ນລ້ອນ: 2 ຫໍ່ໃຫຍ່ ຊີ້ນໝູປີ້ງຊອຍສະຫຼຽງ: 1 ຖ້ວຍ ກຸ້ງລວກໃຫ້ສຸກ: 1/2 ຖ້ວຍ ຜັກບົ່ວສົດຊອຍສະຫຼຽງ: 1/2 ຖ້ວຍ ຜັກເຊີເນີລີ້ຊອຍ: 1/2 ຖ້ວຍ ຜັກສະລັດສຳລັບຮອງຈານ: 3 ຕົ້ນ ໝາກເຜັດແດງຊອຍສະຫຼຽງ:…

ເຄື່ອງປະກອບ ປາເຈລະມິດເອົາແຕ່ຊີ້ນ: 300 gr ແປ້ງສາລີ: 2 ບ່ວງແກງ ເຫັດຫອມ: 5 ດອກ ໄສ້ກອກຝລັ່ງ: 100 gr ໝາກມ່ວງຫິມະພານຈືນ: 200 gr ໝາກເລັ່ນ: 2 ໜ່ວຍ ພັກບົ່ວໃຫຍ່:…

ເຄື່ອງປະກອບ ປາກະພົງເອົາແຕ່ຊີ້ນ: 300g ເຕົາຈ້ຽວ: 2 ບ່ວງແກງ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່: 2 ຫົວ ໝາກເພັດຫວານ: 2 ໜ່ວຍ ພິກໄທ: 1 ບ່ວງຊາ ຜັກທຽມ: 1 ຫົວ ນຳ້ມັນຫອຍ: 2…

ເຄື່ອງປະກອບ ປານີນ: 500g ໝາກເລັ່ນ: 2 ໜ່ວຍ ໝາກເພັດຢວກ: 5 ໜ່ວຍ ໝາກເພັດນ້ອຍ: 10 ໜ່ວຍ ນຳ້ມາກເພັດ: 1 ແກ້ວ ນຳ້ມັນພືດ: 1 ລິດ ຜັກທຽມ: 1…

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໝູບົດ: 500g ໝາກເຜັດໃຫຍ່: 30 ໜ່ວຍ ຜັກບົ່ວແຫ້ງ: 10 ຫົວ ສີໄຄ: 3 ຫົວ ໝາກເຜັດນ້ອຍແຫ້ງ: 5 ໜ່ວຍ ລ້ອນ: 1 ຫໍ່ໃຫຍ່ ເກືອ: 1…

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນສັນງົວ: 1 ກິໂລ ໝາກແຕງ: 0.5 ກິໂລ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່: 0.5 ກິໂລ ສິງໄຄ: 5 ຫົວ ຂີງ: 1 ຫົວໃຫຍ່ ພິກເຜົາ: 2 ບ່ວງແກງ ໝາກເພັດດິບແດງ:…

ເຄື່ງປະກອບ ປາມຶກ: 1 ກິໂລ ຜັກທຽມດອງ: 1 ປຸກນ້ອຍ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່: 2 ຫົວ ກາລົດ: 2 ຫົວ ຫົວສີໄຄ: 2 ຫົວ ຂີງ: 1 ຫົວນ້ອຍ …

ເຄື່ອງປະກອບ ປາມຶກກ້ວຍຂະໜາດກາງ: 0.5 ກິໂລ ແປ້ງໂກກິ: 0.2 ກິໂລ ພິກໄທ: 1 ບ່ວງຊາ ຊີອີວຂາວ: 1 ບ່ວງແກງ ຜັກທຽມ: 1 ຫົວ ເກືອ: 1 ບ່ວງຊາ ນຳ້ມັນ…

ເຄື່ອງປະກອບ ໄກ່: 1 ໂຕ ໝາກພ້າວຂູດ: 500 gr ກາຫຼີ່: 3 ບ່ວງແກງ ຜັກບົ່ວແຫ້ງ: 1 ຫົວ ຜັກທຽມແຫ້ງ: 1 ຫົວ ມັນຝລັ່ງ: 0.5 ກິໂລ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່:…

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໄກ່: 500 gr ໃບກະເຜົາ: 200 gr ຫອມບົ່ວແດງ: 5 ຫົວ ຜັກບົ່ວໃຫຍ່: 1 ຫົວ ໝາກເພັດນ້ອຍ: 15-20 ໜ່ວຍ ຊີອີວ: 3 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ:…

ເຄື່ອງປະກອບ ປາ: 1 ກິໂລ ໝາກພາວຂູດ: 0.5 ກິໂລ ຊີ້ນໝູ: 300 gr ຜັກບົ່ວ-ຜັກທຽມແຫ້ງ: 300 gr ຂ່າອ່ອນ: 1 ຫົວ ປາແດກ: 1.5 ຖ້ວຍ ໝາກເພັດໃຫຍ່ແຫ້ງ:…

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນງັວຕິດມັນ: 1 ກິໂລ, ເລືອກເອົາຊີ້ນທີ່ບໍ່ຫຍາບຫຼາຍ ໝາກພ້າວແຫ້ງ: 1 ໜ່ວຍ ຫົວຜັກບົ່ວແຫ້ງ: 10 ຫົວ ຫົວຂ່າ ຊອຍແລບໆ: 1 ບ່ວງໃຫຍ່ ຫົວສ້ໄຄ ຊອຍແລບໆ: 1 ບ່ວງໃຫຍ່ ຮາກຫອມປ້ອມຊອຍແລບໆ:…

ເຄື່ອງປະກອບ ປາໜັງ-ປານີນ: 1 ກິໂລ ໝາກເຜັດໃຫຍ່: 4 ໜ່ວຍ ໝາກນັດຊອຍເປັນຕ່ອນ: 0.5 ຖ້ວຍ ໝາກເລັ່ນໃຫຍ່: 3 ໜ່ວຍ ຜັກຫົວໃຫຍ່: 2 ຫົວ ຊິອີວ: 2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ປາ:…

ເຄື່ອງປະກອບ ເປັດ: 1 ໂຕ ວາຍແດງ: 1 ຈອກ ຫອມບົ່ວແດງ: 5 ຫົວ ວິບປີ້ງຄີມ: 1 ຖ້ວຍ ແປ້ງສາລີ: ½ ຖ້ວຍ ມັນຝຣັ່ງ: 300g ຜັກທຽມ: 1…

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໝູບົດ: 2 ຖ້ວຍນ້ອຍ ຜັກບົ່ວຫົວໃຫຍ່ຊອຍນ້ອຍໆ: 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ ໝາກເລັ່ນຊອຍນ້ອຍໆ: 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ ໝາກເຜັດຫວານຊອຍນ້ອຍໆ: 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ ຊ໋ອດໝາກເລັ່ນ: 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ ສະປາເກັດຕີ້: 1 ຖົງ ກະທຽມ:…

ເຄື່ອງປະກອບ ຜັກບົ່ວໃຫຍ່: 1 ຫົວ ນຳ້ຕົ້ມກະດູກ: 5 ຖ້ວຍນ້ອຍ ແປ້ງສາລີ: 3 ບ່ວງແກງ ນົມສົດ: 2 ບ່ວງແກງ ເບີ: 3 ບ່ວງແກງ ເກືອ: 1 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ:…

ເຄື່ອງປະກອບ ນຳ້ຕົ້ມກະດູກ: 2 ຖ້ວຍນ້ອຍ ແປ້ງສາລີ: 2 ບ່ວງແກງ ຊ໋ອດໝາກເລັ່ນ: 2 ບ່ວງແກງ ເບີ: 3 ບ່ວງແກງ ເກືອ: 0.5 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ: ¼ ບ່ວງຊາ ນົມສົດ:…