ກຸ້ງພັນອ້ອຍ
ເຄື່ອງປະກອບ ກຸ້ງ 3 ກິໂລ ຊີ້ນໝູປົນມັນ 0,2 ກິໂລ ນຳ້ມັນງ່າ, ນຳ້ມັນຫອຍແນວລະ 1 ບ່ວງແກງ ເກືອ, ພິກໄທ ແນວລະ 1/2 ບ່ວງຊາ ຜັກທຽມສັບລະອຽດ 1 ບ່ວງແກງ ແປ້ງເຂົ້າຈີ່…
ເຄື່ອງປະກອບ ກຸ້ງ 3 ກິໂລ ຊີ້ນໝູປົນມັນ 0,2 ກິໂລ ນຳ້ມັນງ່າ, ນຳ້ມັນຫອຍແນວລະ 1 ບ່ວງແກງ ເກືອ, ພິກໄທ ແນວລະ 1/2 ບ່ວງຊາ ຜັກທຽມສັບລະອຽດ 1 ບ່ວງແກງ ແປ້ງເຂົ້າຈີ່…
ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງກາຍາບູ 1,5 ກິໂລ ແປ້ງເໝັນ 2 ບ່ວງຊາ ນຳ້ຕານ 300 ກະລາມ ເກືອ 2 ບ່ວງຊາ ນຳ້ມັນພືດ 2 ບ່ວງແກ້ງ ນຳ້ 500 ກະລາມ ໝາກງ່າຂາວ 100…
ເຄື່ອງປະກອບ ແຜ່ນກ້ຽວ: 1/2 ກິໂລ ຊີ້ນໝູຕິດມັນ: 0,3 ກິໂລ ເຫັດຫອມ: 10 ດອກ ມັນຝຣັ່ງ: 0,3 ກິໂລ ກາລົດ: 1 ຫົວ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່: 1 ຫົວ ສະອິວ:…
ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ: 1/2 ຖ້ວຍຈວາງ ແປ້ງສິງກະໂປ: 2 ຖ້ວຍຈວາງ ນຳ້ຕານ: 2 ຖ້ວຍຈວາງ ເກືອ: 1/2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ກະທິໝາກພ້າວ: 3 ຖ້ວຍຈວາງ ວິທີເຮັດ ເຂົ້າໜົມຊັ້ນ ເອົາແປ້ງແລະນຳ້ຕານມາປະສົມເຂົ້າກັນ ພ້ອມດ້ວຍນຳ້ກະທິປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນອີກເທື່ອໜຶ່ງ ຫຼັງຈາກນັ້ນ…
ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງສາລີ: 1 1/2 ຖ້ວຍຈວາງ ຜົງຟູ: 4 ບ່ວງຊາ ເກືອປົນ: 1/2 ຖ້ວຍຊາ ນຳ້ຕານຊາຍບົດ: 1/2 ຖ້ວຍຈວາງ ໄຂ່ໄກ່: 2 ໜ່ວຍ ນຳ້ມັນພືດ: 1/4 ຖ້ວຍຈວາງ…
ເຄື່ອງປະກອບ − ໄຂ່ເປັດ: 6 ໜ່ວຍ − ໄຂ່ໄກ່: 2 ໜ່ວຍ − ຊີ້ນໝູ: 3 ຂີດ − ຜັກບົ່ວແຫ້ງ: 5 ຫົວ − ພິກໄທ: 1…
ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໝູ: 1/2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່: 2 ໜ່ວຍ ກະລຳ່ປີ: 1 ຫົວ ໝາກເລັ່ນ: 2 ໜ່ວຍ ນຳ້ມັນພືດ: 1 ລິດ ເກືອ, ພິກໄທ, ແປ້ງນົວພໍປະມານ ເກັດເຂົ້າຈີ່,…
ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໝູບົດ: 1/2 ກິໂລ ຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່ສັບລະອຽດ: 2 ຫົວ ມັນຝຣັ່ງ: 1/2 ກິໂລ ເບີ ສະອິວຄິກໂຄແມັນ ແປ້ງນົວ, ເກືອ, ພິກໄທ, ນຳ້ຕານ, ແປ້ງສາລີ, ເກັດເຂົ້າຈີ່, ໄຂ່ໄກ່, ນຳ້ມັນພືດ. ວິທີເຮັດ ໂຄໂລເກະ…
ເຄື່ອງປະກອບ ກ້ວຍນຳ້ສຸກເຫີ່ມ 3 ຫວີ ໝາກພ້າວ 1 ໜ່ວຍໃຫຍ່ ນຳ້ຕານ 1 ກິໂລ ເກືອ 1 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕາມຈຳນວນຕ້ອງການ ການກະກຽມ ກ້ວຍປອກເປືອກອອກແຊ່ນ້ຳໃຫ້ຢາງອອກ ໝາກພ້າວຂູດປັ້ນເອົາແຕ່ນ້ຳຫົວກະທິ ໜື່ງຖ້ວຍນ້ອຍ ໃສ່ເກືອ ພ້ອມ.…
ເຄື່ອງປະກອບ ເຂົ້າຈ້າວ 1 ກິໂລ ຜັກທຽມດອງ 1 ປຸກນ້ອຍ ໜັງໝູ 1 ກິໂລ ໝາກພ້າວ 5 ໜ່ວຍ ໝາກເຜັດນ້ອຍແຫ້ງ 20 ໜ່ວຍ ນຳ້ຕານ 0.5 ກິໂລ ແປ້ງນົວ…
ເຄື່ອງປະກອບ ໃສ້ອ່ອນມູ 3 ຂີດ ຊີ້ນໝູຕິດມັນ 1 ໂລ ນຳ້ຕານ 1 ບ່ວງແກງ ເກືອ 1.5 ບ່ວງແກງ ຜັກບົ່ວແຫ້ງ 3 ຫົວ ຜັກທຽມແຫ້ງ 3 ຫົວ ເຂົ້າຈ້າວທີ່ຫຸງແລ້ວ…